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GBS® GEFLÜGELHALTER EINSATZ
Der integrierte Behälter hilft dabei, das Geflügel mit Feuch-
tigkeit und Aroma zu durchdringen. Im Boden ist Platz für
Gemüse, das mit dem Geflügel zusammen garen soll. Man
kann den Behälter aber auch zum Backen von Brot, Kuchen
usw. verwenden.
UVP* 64,99
2
GBS® PIZZASTEIN MIT GESTELL
Für authentische und knusprige Pizzen nach italienischer
Art, frisch und heiß vom Grill. Der Cordierit-Stein wird
schnell und gleichmäßig sehr heiß, sodass Pizzaböden
schnell durchbacken und knusprig werden.
UVP* 54,99
3
GBS® KOREANISCHER EINSATZ
Für traditionelle koreanische Grillgerichte mit dünnen
Fleischscheiben. Der Einsatz wird brutzelnd heiß und
brät mariniertes Fleisch und Gemüse sehr schnell an.
UVP* 64,99
4
GBS® DUTCH OVEN EINSATZ
Mit der Form eines klassischen Schmortopfs eignet er
sich für leckere Gerichte wie Eintöpfe, Suppen oder sogar
für selbst gebackenes Brot. Die Wärme wird entlang der
Seiten gleichmäßig verteilt, was die Speisen langsam
garen lässt und tolle Ergebnisse garantiert.
UVP* 129,99
5
GBS® PFANNEN EINSATZ
Perfekt für Eierpfannkuchen, Frittiertes und gebratenes
Gemüse. Der gusseiserne Pfanneneinsatz verhindert ein
Anhaften der Speisen und verteilt die Wärme gleichmäßig
über die gesamte Oberfläche.
UVP* 54,99
6
GBS® EBELSKIVER EINSATZ
Mach deiner Familie eine Freude mit leckeren dänischen
Ebelskivern (Förtchen) vom Grill. Er eignet sich aber auch
für Fleischbällchen, Scones, Soufflés oder kleine Omelettes.
UVP* 64,99
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GBS® WOK EINSATZ
Für leckere asiatische Gerichte vom Grill, oder
für Suppen und Chili con carne. Der Wok ist ein echtes
Multitalent.
UVP* 74,99
8
GBS® SEAR GRATE EINSATZ
Dieser gusseiserne Einsatz lässt nichts an haften und
brät Steaks, Koteletts und andere Fleischschnitte
schnell und heiß an, damit sie schön saftig blei-
ben. Erzeugt eine herrliche Grillmarkierung.
UVP* 54,99
,,HOW TO" VIDEOS
GIBT'S AUF
WEBER.COM
Mit deinem Grill eröffnet sich dir ein ganzes
Universum an gastronomischen Ideen. Und mit
dem Gourmet BBQ System® kannst du mühelos
zwischen verschiedenen Einsätzen wechseln
­ je nachdem, was du zubereiten möchtest.
Eine ganze Küche in einem Grillsystem.
Text Anne Voss
i
Foto Weber-Stephen
Das Weber® Gourmet BBQ System® besteht aus einem Grillrost mit einem
herausnehmbaren Mittelstück und einer ganzen Reihe von GBS®-Einsätzen: vom
Wok, über eine Pfanne und den Dutch Oven und vielem mehr. Der Rost hat zwei
Funktionen: Entweder er wird allein als herkömmlicher Grillrost verwendet oder
zusammen mit den verschiedenen Einsätzen, die genau in das Mittelstück passen.
Um die Einsätze zu verwenden, muss man nur das Mittelstück herausnehmen,
den Einsatz in die Öffnung setzen und schon kann es losgehen. Damit kann
man seinen Grill in eine vollwertige Küche verwandeln ­ je nachdem, welche
Gerichte für die Gäste zubereitet werden sollen.
E I N E W O C H E V O L L E R E X P E R I M E N T E
Das Beste am GBS® ist, dass die Einsätze sehr heiß werden, da sie etwas tiefer
und damit näher an der Flamme oder der Glut sind, wenn sie in der Öffnung des
GBS®-Grillrosts sitzen. Die meisten Einsätze bestehen aus Gusseisen, sodass man
mithilfe der großen Hitze viele Möglichkeiten für schnelle Gerichte hat, denen
immer eine schöne Knusprigkeit und ein intensiver Geschmack verliehen wird.
Mit dem GBS® ist es ganz leicht, klassische alltägliche Gerichte aufzupeppen
und ihnen etwas Grillaroma zu verleihen. Die Grillexperimente müssen nicht
mehr bis zum Wochenende warten ­ denn selbst im hektischen Alltag ist
es mühelos möglich, die Gemütlichkeit um den Grill zu genießen und
leckere Spaghetti mit Fleischbällchen, Omelettes, Fischgerichte,
Risotto oder ein scharfes Chili con carne zuzubereiten ­ sogar an
einem ganz normalen Werktag. Das Grundelement des Systems,
der Grillrost, ist verfügbar für Weber®-Kugelgrills (57 cm) und die
Spirit®-Serie . Bei vielen Weber®-Grills ist er sogar standardmäßig
beim Kauf enthalten.
ETWAS
MAGIE FÜR
den Alltag
* Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers. Den genauen Endpreis erfahren Sie bei Ihrem Weber-Stephen Vertragshändler.
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